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  • 千歳
松井酒造は、京都の町中にある
造り酒屋です。

十五代目若女将として、まだまだ勉強の毎日です。2009年度より造りの仕事にも加わるようになりました。<蔵元便り>を通して、蔵のことやお店のこと、京都の毎日などをお知らせして参ります。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

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秋あがりのお酒「西風」
2017.10.15 Sunday

この秋限定のお酒です。

名前は、少し長いのですが、純米吟醸 神蔵KAGURA 秋あがり「西風NALAI」 無濾過生原酒、です。

“ナライ”だけでも大丈夫 ひらめき

中島潔様の絵を使わせていただいておりまして、立春搾りの頃は「東風コチ」、夏は「南風ハエ」、そして秋は「西風ナライ」なのです ヤッタv

この三つの季節のお酒は、少しずつ皆さまに知っていただけるようになりまして、楽しみにお待ちいただく方も増えて参りました。

お電話やメールにてお問い合わせ下さいました方々、有難うございました。

早く「蔵元便り」でご報告せねばと思いつつも、全くその時間がなく、ご報告が今日になってしまいました。

申し訳ございません。

現在は、ご予約分と僅かな在庫を残すのみとなりまして、店頭には並べておりません。

ご要り用の方はぜひお電話、メールにてお問い合わせください。

また、お取り扱い頂いておりますお酒屋さんもご案内させていただきます。

ぜひご検討くださいませ。

酒造好適米「雄町」60%精米、しっかり寝かせましたので、とても柔らかい味わいになりました。

フレッシュな香りというよりも、少し熟成した香りで、まぁるい印象のお酒です。

ぜひご賞味くださいますように。

宜しくお願い申し上げます。


Posted by:kyochitose * Category:旬のお酒情報
鴨川蔵寄席★
2017.10.14 Saturday

今日は鴨川蔵で落語会です。

毎年恒例となりましたが、桂雀三郎さんと桂雀喜さん、そして今回は初めて女性の落語家・月亭天使さんがお越しになりました。

女性の落語家さん!

私は初めてお会いしました。

天使さんの演目は「寿限無」

松井酒造にはこの「ジュゲムジュゲムカイジャリスイギョノ‥」という名前を暗記している人が三人もおりまして、誰かが言い出すと、競って早口で言い合っております。

だからなんだか嬉しいです。

暖簾越しに写真を撮りました。

真正面で見るよりも、この方が臨場感があって好きです。

久しぶりの蔵元便りの更新は、落語会から!

今日から頑張ってお便りいたします。

宜しくお願い致します。


Posted by:kyochitose * Category:イベント
平安日本酒フェスティバル
2017.09.03 Sunday

今日は岡崎公園にて「平安日本酒フェスティバル」です。

青い空、日差しも眩しいですが、すっかり秋の風となりました。

夏好きの私にとっては寂しくて仕方ありませんが、とっても過ごしやすい陽気です。

昨年は京都市役所さんの前で行われた「平安日本酒フェスティバル」ですが、岡崎公園にて開催となりました。

京都市役所さんの前は、大きな工事をされています。

そのためでしょうか。

お客さまも多いそうです。

専務と蔵の男の子が伺っております。

ぜひ皆さま足をお運びください。

松井酒造のブースへも寄ってくださいませ kyu


Posted by:kyochitose * Category:イベント
神蔵フェア@浅野日本酒店
2017.08.27 Sunday

現在、浅野日本酒店・京都店様にて「神蔵フェア」を開いていただいております。

専務が伺わせていただいております。

とっても大賑わい!

ありがとうございます。

浅野日本酒店さんは、お酒好きの方にたまらない、人気のお酒屋さんです。

大阪にもお店がありまして、昨日は大阪のお店様へお邪魔させていだきました。

スタッフの皆さまもニコニコと優しい方ばかり。

そして、勉強熱心な方が多いような気がいたします。

ぜひ皆さま、足をお運びくださいませ。

今日の私は、お店で事務作業中です。

今はお店に一人でおります。

一人だから冷房を切ってみました。

暑い ・・・

どれくらいこの暑さに耐えられるか我慢比べしながら、事務作業頑張ります 時々ウインクペコちゃん

 


Posted by:kyochitose * Category:イベント
平安神宮さんにて
2017.08.26 Saturday

もうすぐ8月も終わろうとしています。

皆さま、お疲れは出ていませんでしょうか。

松井酒造の今年の夏は、行事が目白押しでした。

まだまだイベントが続きますが、順番にご報告させていただきたいと思います。

8月11日、12日は岡崎公園にて「星の饗宴」が開催されました き

平安神宮さんの前に広がる岡崎公園は、緑が多く、美術館、図書館、おしゃれなカフェと何でも揃う素敵なところです。

今回も、たくさんのお客さまにお酒をお召し上がりいただくことが出来まして、また、美味しいお料理と素敵な音楽も相まって、とっても楽しいイベントでした。

お越しくださいました皆さま、お酒をお召し上がりくださいました皆さま、ありがとうございました。

弊社のお酒「神蔵」の鏡割りと同時に、平安神宮さん一帯の灯篭に明かりが灯され、とってもきれい はーと

平安神宮さんの大きな大きな赤い門の前では、古来から変わらない雅楽の演奏もありました。

京都には、素敵なものやことがたくさんあると改めて感じる一日になりました。

京都市長様、京都市美術館館長様を始め、皆さまとご一緒に記念撮影もしていただきました。

岡崎公園では、秋にもイベントがあります。

ぜひ皆さま、お越しくださいませ。


Posted by:kyochitose * Category:京都の便り
送り火限定「大文字」
2017.08.13 Sunday

もうすぐ京都は「五山の送り火」を迎えます。

お天気になれば良いのですが…

お盆のお休みのお問い合わせをいただいておりますが、祝日と日曜日だけのお休みです。

ぜひお店にお立ち寄りくださいますように。

毎年、この時期にだけ、およそ200本だけの限定販売 神蔵「大文字」を用意しております。

暑い中、帰省の混雑で疲れた体に、遊び疲れて、かえってお休み疲れしてしまった体に、「大文字」の爽やかな吟醸香が沁みます。

おすすめです kyu

私も少し疲れているようで、今日は背中が痛いです。

このままだと固まってしまいそうなので、頑張って姿勢良く過ごしております。

このあとはサロンド新門前様にてお酒の会がございます。

またご報告させていただきます 虫眼鏡

 


Posted by:kyochitose * Category:旬のお酒情報
星の饗宴@岡崎公園
2017.08.11 Friday

今日と明日は平安神宮さんの近く、岡崎公園にてお店出しいたします。

京の七夕のイベントの一つ、「星の饗宴」です ヤッタv

今日も明日も、暑い夜になりそうです。

冷たい日本酒はいかがでしょうか。

送り火の頃だけのお酒「大文字」も準備しております。

先ほど、値札作りなど備品の準備も終わって、蔵の男の子が出かけて行きました。

もうすぐお店出しの準備も終わる頃でしょう。

三時スタートです。

ぜひ皆さまお越しくださいませ。

また、星の饗宴が終わりましたら、13日はサロンド新門前様にてお酒の会がございます。

そして、14日は貴船神社さんにて“にほん酒さんぽ道”に参加いたします。

あっという間に夏が終わりそう kyu

でも、頑張ります。


Posted by:kyochitose * Category:イベント
完売致しました
2017.07.26 Wednesday

FM京都さんとコラボレーションしたお酒「京春雅」(キョウカスガ)ですが、祇園祭後祭・宵山の日に完売となりましたので、ご報告させていただきます。

3日間、鯉山さんにてお店出しさせていただいておりまして、僅かに残っていた京春雅も鯉山さんにて完売を迎えることになりました。

お召し上がりくださいました皆さま、本当にありがとうございました。

お世話になりましたFM京都の皆さま、ありがとうございました。

またこんな機会があればいいな き

今後とも宜しくお願い申し上げます。


Posted by:kyochitose * Category:お知らせ
夏限定のお酒「南風ハエ」
2017.07.25 Tuesday

この夏限定のお酒、神蔵「南風」が出来ました。

「南風」と書いて、“ハエ”と読みます。

見る人それぞれに、それぞれにある夏の思い出を呼び覚ます、素敵なラベルになったと思います kyu

私の大好きな中島潔様の絵を使わせていただいております。

岡山県産酒造好適米「雄町」50%精米、一切ろ過を行わず、生酒、加水もしていない、そのままのお酒です。

果実の爽やかな香りが溢れるばかり、夏らしい純米大吟醸酒なのです。

気に入ってくださる方も多くて、恐らく八月中旬頃に完売となるかと思います。

一度お召し上がりになられたい方は、ぜひお店までいらしてください。

ご注文はFAX、メールにて承ります。

宜しくお願いいたします。


Posted by:kyochitose * Category:お知らせ
「京春雅」もうすぐ完売いたします
2017.07.21 Friday

FM京都さんとコラボしたお酒「京春雅」、もうすぐ完売となります。

お店では本日完売となりましたが、僅かな数だけ、鯉山さんへお持ちしております。

鯉山さんにて、ぜひお召し上がりくださいませ。

1.000本限定、昨年に引き続いて第二弾の「京春雅」でしたが、両方ともお召し上がりくださいましたお客さまも多くて、本当にうれしいです。

FM京都さんなのに、福井県や滋賀県からのお客さまも車やバイクに乗って来られます。

そんなお客さまとおしゃべりさせていただくことも楽しい、良いお酒でした kyu

鯉山さんのお酒がなくなり次第、またご報告させていただきますが、取り急ぎ御礼申し上げます。

有難うございました。


Posted by:kyochitose * Category:お知らせ